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    對海帶的靈魂質問:好好的為啥非要打個結?好看還是套路?看完你還淡定嗎…

    來源:騰氏水產網 時間:2019-12-30 14:50 查看:2147/次

    騰氏水產商務網報道:


    海帶,不管是涼調還是做湯或者搭配一些菜肴,口感都很好。再加上它里面含有大量的碘和其它微量元素,營養價值高,深受大家的喜愛。

    對此網友們也紛紛給出了答案↓↓↓


    有人表示:是為了防止用筷子夾的時候打滑



    也有人表示:海帶也有海帶自己的造型,單純為了好看



    不過,不少網友也提出了不同看法:

    如果是為了防滑,為什么粉皮、寬粉不打結?



    那海帶為什么要打結呢?真是單純為了好看?快跟上!一起來解鎖正確答案吧……



    原來,海帶打結不僅為了美觀,還有防止碘流失,不粘鍋的作用。海帶煮沸后,表面會變得黏糊糊的。如果你把它切成片,放進鍋里,它就會成一層疊一層。用手很難打開它,更不用說用筷子了。




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